Sushi Restaurace - Články na téma Sushi

Maki sushi - nejzákladnější druh sushi

Maki sushi - nejzákladnější druh sushi

Sushi, oblíbené a velmi známé jídlo z japonské kuchyně, si našlo mnoho příznivců i u nás. V Japonsku se začalo konzumovat přibližně v 8. století. Mezi nejoblíbenější patří právě maki sushi. Slovo „maki“ znamená v překladu rolku (něco srolovaného). Maki je zároveň odvozením slova „Makisu“, které značí bambusovou podložku, jež se při výrobě sushi používá...

Zobrazit celý článek Maki sushi - nejzákladnější druh sushi


Vynikající a oblíbené Temaki sushi

Vynikající a oblíbené Temaki sushi

Kdo by nemiloval sushi? Snad každý mu dříve nebo později podlehne a najde si to své oblíbené. Jedním z oblíbených druhů sushi je například Temaki sushi. Jedná se o vcelku netradiční způsob přípravy sushi, který je ovšem velmi nápaditý. Je totiž nejen velmi zdravé a chutné jako ostatní druhy sushi, ale hlavně je také skvělé na pohled. Čím to? Tím, že je srolované do úhledného kornoutku.

Zobrazit celý článek Vynikající a oblíbené Temaki sushi


Shoyu, tamari a miso - Speciality japonské kuchyně

Shoyu, tamari a miso - Speciality japonské kuchyně

Patříte-li mezi zběhlé labužníky, zbystřete zrak. Chystáme se Vás seznámit s něčím, co byste bezpochyby měli ochutnat. Obohaťte si jídelníček i svůj život. Shoyu, tamari a miso jsou tři druhy typických japonských omáček, které, nejen že skvěle chutnají, ale také blahodárně působí na lidský organismus...

Zobrazit celý článek Shoyu, tamari a miso - Speciality japonské kuchyně


Když chcete od sushi něco víc

Když chcete od sushi něco víc

Někteří z nás mají zálibu ve vyhledávání adrenalinu nejen ve sportu, ale nově také v gastronomii. Že to nejde? Ale to víte, že jde. Skvělým způsobem, jak zkusit něco nového, exotického a s příchutí adrenalinu je například oblíbená pochoutka sushi. Ta jak známo se připravuje z mořských plodů. Nicméně ve vybraných restauracích můžete také narazit na jedinečné sushi, které je připraveno z vzácných druhů ryb, měkkýšů a korýšů, které byste v klasické nabídce jen těžko hledali.

Zobrazit celý článek Když chcete od sushi něco víc


Jak připravit sushi

Jak připravit sushi

Sushi je japonská zdravá pochoutka, která si získává čím dál větší oblibu. Příprava sushi je náročnější, ale určitě ji zvládnete i doma. Základními surovinami, bez kterých dáme sushi dohromady jen těžko, jsou speciální sushi rýže nishiki, kvalitní a co nejčerstvější syrové maso z ryb (ideální je syrový tuňák nebo losos), nebo jiných mořských plodů, a také pasta z tradičního japonského křene wasabi.

Zobrazit celý článek Jak připravit sushi


Kam na výborné sushi v Praze?

Kam na výborné sushi v Praze?

Všichni milovníci východních pokrmů jistě hledají vhodné místo, kde si pochutnat na oblíbeném jídle. Jenže najít vskutku dobré místo není to nejjednodušší. A právě takovým skvělým místem je i pražská restaurace Sushi Upgrade, kde najdete ty nejvybranější delikatesy ze světa sushi, japonských a asijských specialit.

Zobrazit celý článek Kam na výborné sushi v Praze?


Vánoční překvapení – dárkový poukaz na Sushi

Vánoční překvapení – dárkový poukaz na Sushi

Hitem zdravé kuchyně je jednoduché jídlo, které upoutá chuťové buňky. Restaurace Sushi Upgrade spojuje příjemné posezení s východní exotikou. Obliba těchto pokrmů spočívá v lehkosti trávení, správném poměru mastných kyselin, jódu a minerálů. Sushi zajišťují pestré a rozmanité variace zdravých jídel. Proto se sushi mohou konzumovat v téměř každé denní hodině. Na stole se nejčastěji objevují lehké a výživné sushi Maki. Jedlá mořská řasa obaluje speciální rýži, ve které jsou umístěny kousky ryby nebo zeleniny.

Zobrazit celý článek Vánoční překvapení – dárkový poukaz na Sushi


1 2